Cantina Balares

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Nata da pochi anni la Cantina Balares è già una piccola realtà nel territorio gallurese. La filosofia di Cantina Balares è che il vino si fa in vigna, ottimizzando e gestendo al massimo alcuni fattori: terreno, varietà dei vitigni ed esposizione climatica.

È proprio partendo dall’osservanza di questi fattori che cerchiamo sempre di produrre vini di alta qualità. Per noi il vino deve avere sempre due caratteristiche fondamentali: qualità e tipicità. Foto / Fausto Varrucciu

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